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餐 饮 职 业 经 理 人 班 培 训 大 纲
餐 饮 职 业 经 理 人 班 培 训 大 纲 ◆培训对象: 1、餐饮业投资人士 2、在职餐饮业中高层管理人士 3、其他相关行业管理人士 ◆课程收益: 了解新形势下餐饮业的发展动态及发展方向 了解新形势下餐...
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2016-06-04
浏览:334
酒店的素质与条件
酒店的素质与条件 现代饭店的设备设施先进,功能齐全,劳动力密集,质量控制严格,可变性大,在市场经济条件下处于激烈的竞争状态,这对于饭店管理者不断施加着各种压力,不断提出着新的要求。饭店管理者的...
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2016-06-03
浏览:586
北京智通汇博酒店管理培训学校:酒店管理小技巧
酒店管理小技巧 酒店管理技巧,做任何事情都需要技巧的,做事情需要方法,同时也需要技巧。有了技巧,你可以更好的解决一些问题,不费气力。选择大于努力,所以选取好方法比你努力去做任何事情都来的快。 条,重安全。重安全是一个...
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2016-06-02
浏览:228
北京酒店管理之礼仪礼节
北京酒店管理之礼仪礼节 礼仪礼节礼仪从个人修养角度来看,是一个人的内在修养和素质的外在表现;从道德的角度来看是接人待物的行为规范、行为准则或标准做法;从交际的角度来看是人际交往中适用的一种艺术,是一种交际方式或方法;从审...
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2016-05-31
浏览:444
北京酒店管理培训|如何较好酒店管理
北京酒店管理培训|如何较好酒店管理1、把自己定位为人。诚信守诺、肯付出服务会员、服务团队、服务公司,说到做到。作为团队人要以身作则,多做示范。首先要作出一定的业绩给会员做榜样,以便增加会员的信心。要把团队有...
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2016-05-29
浏览:554
北京酒店管理培训:什么是管理者
北京酒店管理培训:什么是管理者 北京酒店管理培训:什么是管理者(MANAGER)?是负责掌管组织资源的使用以达到组织目标的人。※如何评估管理者的管理绩效(managerial performance)?一方面:效率(ef...
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2016-05-29
浏览:832
如何设计和运营精品酒店——智通汇博
如何设计和运营精品酒店——智通汇博精品酒店在酒店产业中正在迅速发展,尤其是一些经济发展较快的地区,然而,随着精品酒店的发展,精品酒店的战略营销策划就必不可少,任何一个企业都需要战略营销,战略营销是企业经营的方针。精品酒店...
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2016-05-23
浏览:564
酒店餐厅吸引女性顾客方法大全—智通汇博
酒店餐厅吸引女性顾客方法大全—智通汇博1、创意菜品吸引女性从菜名,功能,造型上特别为女性设计菜名:如“女人三十”(黄花菜)、“火辣辣的吻”(辣椒炒猪嘴);造型:深受女性喜欢的菜品造型,如HelloKitty,花朵造型等;...
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2016-05-23
浏览:165
酒店经营管理的六种模式—智通汇博
酒店经营管理的六种模式—智通汇博酒店经营管理六种模式模式一:饭店完全由投资者来进行管理和经营,但通过加入一个或几个饭店联盟获得营销和预订方面的支持国内的一些饭店在完全由投资者经营和管理的同时,选择加入诸如世界饭店组织...
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2016-05-22
浏览:734
酒店人成就你职业生涯的五个关键点——智通汇博
酒店人成就你职业生涯的五个关键点——智通汇博成就你职业生涯的五个关键点作为劳动密集型的行业,酒店的服务工作是靠人来完成的。所以员工的服务表现常常是即席发挥的。而一旦出现问题,管理者责无旁贷,从领班到总经理都要承担...
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2016-05-22
浏览:584
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