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北京智通汇博酒店管理培训学校,专注于酒店管理培训行业,设有酒店管理培训,酒店经纪人培训,酒店经理培训等课程,另外有餐饮中高层研修,酒店营销实战,酒店财务师,酒店商务礼仪短期培训班,采用模块化教学。
做酒店行业久了,很多朋友给我留言说,为什么酒店行业就职容易升职却很难?身边很多朋友在酒店工作好几年,自认为已经很努力,但是却没有得到自己满意的职位。如果你单纯的认为只要靠着辛勤的工作,熟悉的技能就能给你带来想要的职位,那么我只能告诉你:“亲!你太天真啦!”
除了辛勤劳作,我们还需要做到哪些方面,才能在职场上如鱼得水,游刃有余呢?
一:交代的事情:服从无条件
交代的事情,我们要坚决服从,迎刃而上,遇到困难解决困难。
二:工作过程中:工作无借口
无论是遇到什么阻挠,都不是借口,当我们遇到顾客质疑的时候,我们的回答应该是“马上处理”,而不是“请稍等”。
三:对待同事:学会赞美!
酒店工作是以人际关系为主的团体工作,因此人性纯良,富有团队精神是很重要的。所以面对同事我们要学会赞美,某同事想到了好的解决方法,我们不能想的是:“你看,他又在面前卖乖”,而是应该脱口而出“您的主意真不错!”
四:自身素养:加强学习酒店管理专业知识
在工作中,无论是服务员、领班、还是主管,我们都应该了解整个酒店的工作流程,而不是想着这不是我的工作范围,这不关我的事。
学习是一个长期的过程,不仅是向老员工学习丰富经验,而且需要学习该行业规范的管理知识!如果你没有好的培训机构!小编给大家推荐:
五:高情商能给你带来事半功倍的效果!
我曾经采访一位连锁餐饮的总经理,她对我说:“在她做店长的时候,他们基本上可以从一桌客户刚进门就能判断该桌客户大概的成单价格。”当时我很惊讶!她笑笑说:“因为我们会根据顾客所带的人去给顾客推荐菜品,如果顾客是带客户吃饭,那么我们就要了解到他客户的喜好,把他的客户照顾好比把他维护好更重要,他的客户满意了,那么他也满意了!
如果是顾客带老人、小孩来消费,那么我们就会推荐适合老人、小孩的食物为主题,那么过程中就要服务好老人、孩子。”
所以学会察言观色,做一个高情商的人,也是型人才不可缺少的课题。
如果你能做到以上几点,那么升职加薪的道路还会遥远吗?