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北京智通汇博酒店管理培训学校

北京哪里有酒店康乐管理实战培训

来源:北京智通汇博酒店管理培训学校 发布时间:2015/12/13 17:40:36

在酒店的众多部门中,康乐部是现代酒店一个新兴起的部门,也是现代酒店较大的营业部门之一,其利润高达60%之多。按照中华人民共和国旅游局《旅游涉外饭店评定标准》中规定,涉外酒店必须具备一定的康乐设施。如不具备较好、较完备的康乐设施的旅游酒店,无论其他硬件设施如何优越都不是较完善的涉外酒店,都不予评审等级。由此可见,康乐部是涉外酒店不可缺少的一个部门。由于康乐部是酒店新兴起的部门,很多酒店在此管理上也缺乏经验,导致大量的资金流失。因此,加强康乐部的管理和经营也势在必行。

北京智通汇博酒店管理开设了酒店康乐实战培训班

培训对象:

1、酒店康乐部在职人员

2、商务会所在职人员

3、度假村在职人员

4、休闲游乐也在职管理人员

课程设置:

模块一:酒店康乐项目概述

1、 酒店康乐经营概述

2、 酒店康乐项目设置

3、 酒店康乐项目盈利点

模块二:酒店康乐项目选择依据

1、 市场需求调查

2、 康乐项目经营的整体环境评测

3、 客源消费层次

模块三:娱乐中心精细化管理

1、娱乐中心岗位职责与绩效考核

2、娱乐中心工作程序与关键问题

3、娱乐中心服务标准与服务规范

4、娱乐中心服务质量提升技巧与方案

模块四:健身中心精细化管理

1、 健身房的服务标准

2、 健身房人员考核标准

模块五:康乐服务项目精细化管理

1、酒吧服务

2、歌舞厅、卡拉OK、KTV服务的要点和注意事项

3、棋牌室和游戏机房服务

4、台球室的经营与精细化管理

5、 保龄球场的经营与精细化管理

6、 网球场的经营与精细化管理

7、 高尔夫球场的经营与精细化管理

8、洗浴

模块六:保健美容中心精细化管理

1、 保健美容项目服务流程与规范

2、 保健美容中心精细化管理

模块七:康乐安全与卫生管理

1、康乐部安全管理

2、康乐部卫生管理

模块八:康乐服务质量管理

1、康乐部优质服务的要求与控制

2、客人抱怨与投诉处理

3、康乐部员工的培训与管理

报名资料:

二寸蓝底照片4张,身份证复印件一份

教务信息:

1、学习方式:集中面授2天。

      2、报名电话:4000088-170

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